Evènements
Marie Picoche, Clémentine Labussière et Charlène Cabioch s’imposent au Sirha 2021
Le Sirha 2021 vient de se terminer et trois épreuves des championnats de ...
Evènements
Entretien avec Laurent Baysse, champion de France de torréfaction 2021
Avec la victoire de Laurent Baysse, c'est la passion d'un métier qui a ...
Evènements
Pierre de Chanterac gagne la Brewers Cup France 2021, Laurent Baysse sacré meilleur torréfacteur de France.
Le championnat de France 2021 de la Brewers Cup et de Torréfaction viennent ...
Evènements
Quelles machines pour les championnats de France du café ?
L’italien Victoria Arduino et le français Santos seront les sponsors officiels des machines ...
News
Le robusta de spécialité peut-il s’imposer ?
Le robusta a mauvaise presse : bas de gamme, surproduction, mauvaise qualité, prix ...
Evènements
Championnats du monde / France du café 2021 : où et quand ?
Avec la crise sanitaire, le calendrier des championnats du café 2021 a été ...
Evènements
Le Paris Café Festival revient en force en 2021
Avec plus de 6000 visiteurs attendus en 2021, le Paris Café Festival est ...
Livres & Magazines
On a lu : Standart n°23
Le Standart 23 fait la part belle à la technique : histoire de ...
Evènements
La SCA lance le Green Coffee Summit
La Specialty Coffee Association lance le Green Coffee Summit, les 25 et 26 ...
Culture café
Le boom de la box café
C'est un phénomène à côté duquel aucun consommateur ne pourra passer : la ...