logo
logo
  • News

    • Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

      23 novembre 2021

    • Standart, le magazine des coffee geeks devenu incontournable

      4 novembre 2021

    • Le Paris Café Festival 2021 dévoile son programme

      25 octobre 2021

    • Entretien avec Charlène Cabioch, championne de France de Coffee in Good Spirits 2021

      12 octobre 2021
  • Production

    • Le robusta de spécialité peut-il s’imposer ?

      3 août 2021

    • La SCA lance le Green Coffee Summit

      1 juillet 2021

    • Découverte du Coffea stenophylla, une espèce de café prometteuse

      22 avril 2021

    • Café de Colombie : connaître le pays pour en comprendre le produit. Partie 3/3.

      16 avril 2021
  • Torrefaction

    • Entretien avec Laurent Baysse, champion de France de torréfaction 2021

      22 septembre 2021

    • Découvrez le café de spécialité avec Torres

      9 juin 2021

    • MUDA, la nouvelle torréfaction lilloise de Dajo Aertssen

      16 novembre 2020

    • Café Bien Élevé débarque (et décolle) sur Ulule

      11 novembre 2020
  • Extraction

    • Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

      23 novembre 2021

    • Entretien avec Charlène Cabioch, championne de France de Coffee in Good Spirits 2021

      12 octobre 2021

    • Entretien avec Pierre de Chanterac, champion de France de Brewers Cup 2021

      6 octobre 2021

    • Entretien avec Clémentine Labussière, championne de France de Cup Tasters 2021

      29 septembre 2021
  • Culture café

    • Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

      23 novembre 2021

    • Standart, le magazine des coffee geeks devenu incontournable

      4 novembre 2021

    • On a lu : Standart n°23

      11 juillet 2021

    • Découvrez le café de spécialité avec Torres

      9 juin 2021
    • All
    • Coffee shop
    • Livres & Magazines
    • Podcasts
  • Evènements
  • Carte du café de spécialité
  • Bibliothèque
  • Publicité

Tag: colombie

News

Café de Colombie : connaître le pays pour en comprendre le produit. Partie 3/3.

Dernier volet de notre série sur le café de Colombie avec CATA EXPORT, ...
News

La macro-oxygénation, un nouveau process de traitement du café

Depuis plusieurs années, l'équipe des Cafés Lugat travaille sur un nouveau process : ...
News

Café de Colombie : connaître le pays pour en comprendre le produit. Partie 2/3.

Après la découverte du pays, penchons-nous sur le cycle du caféier et le ...
News

Café de Colombie : connaître le pays pour en comprendre le produit. Partie 1/3.

Bienvenidos a Colombia pour un triptyque journalistique afin de comprendre les origines et ...
Culture café

Retour sur un coffee trip de 4 mois en Amérique Latine

Partir rencontrer les producteurs de café en Amérique Latine... Mélina, de Café Bien ...
News

La France et le café de spécialité

Pour comprendre l'historique et les enjeux du café de spécialité en France, Café ...
News

Cup of Excellence 2019 : Colombie (Nord)

Le programme Cup of Excellence 2019 a rendu son verdict pour la région ...
News

La torréfaction idéale pour espresso

Torréfier est un art très difficile à maitriser, notamment de par la quantité ...

Newsletter Café Mag

Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir nos derniers articles dès leur parution !

logo
  • A propos
  • Publicité
  • Newsletter
  • Contact
logo
  • News

    • Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

      23 novembre 2021

    • Standart, le magazine des coffee geeks devenu incontournable

      4 novembre 2021

    • Le Paris Café Festival 2021 dévoile son programme

      25 octobre 2021

    • Entretien avec Charlène Cabioch, championne de France de Coffee in Good Spirits 2021

      12 octobre 2021
  • Production

    • Le robusta de spécialité peut-il s’imposer ?

      3 août 2021

    • La SCA lance le Green Coffee Summit

      1 juillet 2021

    • Découverte du Coffea stenophylla, une espèce de café prometteuse

      22 avril 2021

    • Café de Colombie : connaître le pays pour en comprendre le produit. Partie 3/3.

      16 avril 2021
  • Torrefaction

    • Entretien avec Laurent Baysse, champion de France de torréfaction 2021

      22 septembre 2021

    • Découvrez le café de spécialité avec Torres

      9 juin 2021

    • MUDA, la nouvelle torréfaction lilloise de Dajo Aertssen

      16 novembre 2020

    • Café Bien Élevé débarque (et décolle) sur Ulule

      11 novembre 2020
  • Extraction

    • Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

      23 novembre 2021

    • Entretien avec Charlène Cabioch, championne de France de Coffee in Good Spirits 2021

      12 octobre 2021

    • Entretien avec Pierre de Chanterac, champion de France de Brewers Cup 2021

      6 octobre 2021

    • Entretien avec Clémentine Labussière, championne de France de Cup Tasters 2021

      29 septembre 2021
  • Culture café

    • Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

      23 novembre 2021

    • Standart, le magazine des coffee geeks devenu incontournable

      4 novembre 2021

    • On a lu : Standart n°23

      11 juillet 2021

    • Découvrez le café de spécialité avec Torres

      9 juin 2021
    • All
    • Coffee shop
    • Livres & Magazines
    • Podcasts
  • Evènements
  • Carte du café de spécialité
  • Bibliothèque
  • Publicité

logo

✕ Close
  • News
  • Production
  • Torrefaction
  • Extraction
  • Culture café
  • Evènements
  • Carte du café de spécialité
  • Bibliothèque
  • Publicité

logo

✕
  • News
  • Production
  • Torrefaction
  • Extraction
  • Culture café
  • Evènements
  • Carte du café de spécialité
  • Bibliothèque
  • Publicité

Derniers articles

Café et gastronomie : quand le café de spécialité s’invite au restaurant

Standart, le magazine des coffee geeks devenu incontournable

Le Paris Café Festival 2021 dévoile son programme